人人都說(shuō)江南好，所以有生之年移動(dòng)要去一趟江南。

提到江南，怎么能少得了江蘇省。蘇州的小橋人家，無(wú)錫的江南蘭苑黿頭,南京的煙籠寒水月籠紗的秦淮河.......

其實(shí)江南不僅風(fēng)光好，美食也是一大特色。

南京的金陵鹽水鴨、燉生敲、紅燒獅子頭、雨花蝦仁、金陵烤鴨、東山老鵝、金陵素什錦、蘆蒿炒香干、紅燒鮰魚(yú)、臘味煎鍋巴 這十大美食一定不要錯(cuò)過(guò)。

還有無(wú)錫的小籠包、玉蘭餅、桂花糖芋頭、團(tuán)子、陽(yáng)春面、太湖船點(diǎn)、無(wú)錫老式面、梅花糕、三鮮餛飩、豆腐花。

以及蘇州的松鼠桂魚(yú)、醬方、響油鱔糊、手剝蝦仁、五件子、醉蟹、糟溜塘片、清風(fēng)三蝦、栗子黃燜雞、細(xì)露蹄筋。

徐州的烤羊頭、地鍋雞、孜然羊腿、徐州羊湯、老段莊辣湯、霸王別姬、羊方藏魚(yú)、東坡回贈(zèng)肉、彭城魚(yú)丸、天下羹。

常州的天目湖砂鍋魚(yú)頭、網(wǎng)油卷、蘭陵鱔、香糟扣肉、芙蓉螺螄、溧陽(yáng)扎肝、刺虎粉絲、西夏墅羊肉、長(zhǎng)蕩湖螃蟹、湟里牛肉、泰村魚(yú)圓、橫山橋百葉。

南通的紅燒海門(mén)山羊肉、鐵板文蛤、雙鮮燴魚(yú)皮、通式三鮮、清燴鱸魚(yú)片、炒和菜、黃燜狼山雞、燴蟶干、白汁鮰魚(yú)、白湯河豚。

連云港的太極海膽紫菜、富貴墨魚(yú)、老醋蜇頭、椒鹽蝦球、豉香五彩大黃魚(yú)、養(yǎng)生菊花杏鮑菇、灌云豆丹、油爆烏花、黑椒蔥頭焗沙光魚(yú)、秦三島吊水鱸魚(yú)。

淮安的軟兜長(zhǎng)魚(yú)、平橋豆腐、妃宮蒲菜、欽工肉圓、朱橋甲魚(yú)羹、盱眙龍蝦、蔣壩魚(yú)圓、洪澤活魚(yú)鍋貼、漣水雞糕、碼頭羊肉。

鹽城的糯米肉圓、紅燒秘制鵝、奶汁魚(yú)孚、瓜姜肉、蛤蜊斬肉、海癩蟹豆腐、麻蝦獅子頭、清湯白魚(yú)圓、阜寧殺豬菜、山芋團(tuán)子。

揚(yáng)州的揚(yáng)州炒飯、揚(yáng)州獅子頭、三套鴨、芙蓉魚(yú)片、清炒蝦仁、大煮干絲、文思豆腐羹、酥?鯽魚(yú)、揚(yáng)州鹽水鵝、拆燴鰱魚(yú)。

鎮(zhèn)江的水晶肴蹄、拆燴鰱魚(yú)頭、白汁鮰魚(yú)、清燉蟹粉、百花酒燜肉、雞汁干絲、鎮(zhèn)江醋排、揚(yáng)中河豚、寶堰甲魚(yú)、東鄉(xiāng)羊肉。

泰州的五味干絲、季市老汁雞、清燉蟹黃獅子頭、中莊醉蟹、紅燒河豚、溱湖八鮮、大煮干絲、脆長(zhǎng)魚(yú)、姜曲海豬肉燒慈姑、沙溝大魚(yú)圓。

宿遷的黃狗豬頭肉、紅樓獅子頭、半城酥肉、新袁羊肉、泗陽(yáng)膘雞、魚(yú)頭餃子、清燉魚(yú)頭、蜜汁荷花、南香鴨肉獅子頭、泗洪大閘蟹。

去旅行，不僅要看風(fēng)土人情，當(dāng)?shù)氐拿朗骋惨芬黄放丁?/p>